Benzoate de sodiumConservateur d’origine végétale autorisé par Ecocert et Cosmebio
Le sodium benzoate est le sel de sodium de l'acide benzoïque qui est présent dans certains fruits.
Il est utilisé comme conservateur dans l'alimentation, notamment pour les vins.
Concentration maximale autorisée en tant que conservateur : 0,5%
Sel de l’Acide Benzoïque.
Un des rares conservateurs autorisés dans les produits Bio BDIH.
